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材料6つでできるわかめ入りロールカツ☆
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材料6つでできるわかめ入りロールカツ☆-レシピのメイン写真

材料6つでできるわかめ入りロールカツ☆

ゆきぃぃまる
ゆきぃぃまる @cook_40209401

ガッツリだけどヘルシーさもあるロールカツです！
このレシピの生い立ち
三陸わかめ共販推進委員会から頂いたわかめでわかめ入りのカツ食べたら面白く罪悪感なく食べられそうだったから。

ガッツリだけどヘルシーさもあるロールカツです！
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三陸わかめ共販推進委員会から頂いたわかめでわかめ入りのカツ食べたら面白く罪悪感なく食べられそうだったから。

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材料6つでできるわかめ入りロールカツ☆

ゆきぃぃまる
ゆきぃぃまる @cook_40209401

ガッツリだけどヘルシーさもあるロールカツです！
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三陸わかめ共販推進委員会から頂いたわかめでわかめ入りのカツ食べたら面白く罪悪感なく食べられそうだったから。

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三陸わかめ共販推進委員会から頂いたわかめでわかめ入りのカツ食べたら面白く罪悪感なく食べられそうだったから。

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材料

3人分
  1. 豚肉の小まぎれ肉 288g
  2. 三陸産塩蔵わかめ 10g
  3. 絹豆腐 ４／1丁
  4. 卵 1個
  5. 永谷園の梅茶漬け １個
  6. 食パン 2/1まい
  7. 油 適量
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作り方

  1. 1

    わかめは流水で洗い流し水に浸して
    塩気をぬき水気をしっかり取り一口大に切り
    豚肉の上にわかめをのせる。

    • 材料6つでできるわかめ入りロールカツ☆作り方1写真
  2. 2

    水切りした豆腐をボウルに入れスプーンでくずし
    卵を割り入れ混ぜる。食パン荒みじん切りにしておく。(大豆くらいの)

    • 材料6つでできるわかめ入りロールカツ☆作り方2写真
  3. 3

    端から巻いて軽くギュッと形を
    整えお肉にわかめを入れ巻いたものを
    全体に
    豆腐と卵の卵液
    梅茶漬け、パン粉をつける。

    • 材料6つでできるわかめ入りロールカツ☆作り方3写真
  4. 4

    170度の油で揚げる。

    • 材料6つでできるわかめ入りロールカツ☆作り方4写真

コツ・ポイント

コツはわかめが外に出ないように中に入れておく。
ポイントはわかめの水気をしっかり取り、形を整えてギュッとしておく。

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ゆきぃぃまる
ゆきぃぃまる @cook_40209401
2022/04/21 11:54に公開
初めまして！10歳の女の子ママです！作ったのを参考になれば幸いです♪YouTubeでゆきぃぃまるとしておやつ作ったり当選したのを開封したりなどしています。よかったら見てください☆こんな自分ですがよろしくお願いします☆
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