ニンニクの芯を取って微塵切り
ベーコン4枚入り1センチ幅に切る

冷めたフライパンにニンニクをいれて初めは強火、オリーブオイル大さじ2を入れたら弱火にする。

ニンニクの色が変わってきたらベーコンを入れる。

鍋に塩を入れてパスタを茹でる。

フライパンへ一味を5振り程入れる、好みで調整、オリーブオイルを大さじ1入れる。

パスタの茹で時間残り3分程になったら茹で汁大さじ2をフライパンへ、固形コンソメを半分砕いていれる。

麺が茹で上がったら鍋から箸ですくいあげフライパンへいれる。

強火で20秒ほどかき混ぜて完成。