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豚バラ巻き♪大葉と新玉ねぎ&豆苗
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豚バラ巻き♪大葉と新玉ねぎ&豆苗-レシピのメイン写真

豚バラ巻き♪大葉と新玉ねぎ&豆苗

yummysunny
yummysunny @yoko_an

新玉ねぎと豆苗の豚バラ巻きをミックス。いろいろ食べれてたのしい。レンチンで出来るのでラクチン。ポン酢おろしでさっぱり。
このレシピの生い立ち
以前は塩コショウだけで作っていたけど、歳とともに、さっぱり食べたく、新玉ねぎには大葉をプラス。たっぷりのポン酢おろしで食べます。

新玉ねぎと豆苗の豚バラ巻きをミックス。いろいろ食べれてたのしい。レンチンで出来るのでラクチン。ポン酢おろしでさっぱり。
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豚バラ巻き♪大葉と新玉ねぎ&豆苗

yummysunny
yummysunny @yoko_an

新玉ねぎと豆苗の豚バラ巻きをミックス。いろいろ食べれてたのしい。レンチンで出来るのでラクチン。ポン酢おろしでさっぱり。
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以前は塩コショウだけで作っていたけど、歳とともに、さっぱり食べたく、新玉ねぎには大葉をプラス。たっぷりのポン酢おろしで食べます。

新玉ねぎと豆苗の豚バラ巻きをミックス。いろいろ食べれてたのしい。レンチンで出来るのでラクチン。ポン酢おろしでさっぱり。
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材料

二人分
  • 豚バラスライス 20個分(長いものだったので1枚を2等分しました。)
  • 新玉ねぎ 1個
  • 大葉 10枚
  • 豆苗 1/2パック
  • 塩胡椒 少々
  • おろしポン酢 たっぷり
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは10等分のくし形切りにする。
    豆苗は根を切り落とし、二等分する。

  2. 2

    豚肉を広げて軽く塩コショウ。(おろしポン酢でたべるので控えめに)
    大葉、玉ねぎを載せてくるくる巻く。巻き終わりを下に。

    • 豚バラ巻き♪大葉と新玉ねぎ&豆苗作り方2写真
  3. 3

    豚肉を広げて、同じく塩コショウ。
    豆苗の茎の部分と葉の部分が混ざるように、並べて巻き巻き。

    • 豚バラ巻き♪大葉と新玉ねぎ&豆苗作り方3写真
  4. 4

    お皿に並べる。
    ふんわりラップで600w5分~6分。

    • 豚バラ巻き♪大葉と新玉ねぎ&豆苗作り方4写真
  5. 5

    ふんわりラップで600w5分~6分。

    • 豚バラ巻き♪大葉と新玉ねぎ&豆苗作り方5写真
  6. 6

    おろしポン酢を添えて、出来上がり。

    • 豚バラ巻き♪大葉と新玉ねぎ&豆苗作り方6写真

コツ・ポイント

巻き終わりを下にする。
しっかりときつめに巻く。
ラップはふんわり。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2022/04/28 21:04に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

大葉 豆苗 新たまねぎ 豚バラ薄切り

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