春キャベツ冷やし蕎麦
緑猫さん @cook_40209705
春キャベツを使ったさっぱりとした冷やし蕎麦です！
レモンをかけてもサッパリとして美味しく食べれます！
このレシピの生い立ち
春キャベツを使った簡単な蕎麦を食べたくて
春キャベツ冷やし蕎麦
春キャベツを使ったさっぱりとした冷やし蕎麦です！
レモンをかけてもサッパリとして美味しく食べれます！
このレシピの生い立ち
春キャベツを使った簡単な蕎麦を食べたくて
作り方
- 1
そばを規定の時間茹でます
- 2
そばを茹でてる間にキャベツをラップをしてレンジで3分チンします。
その後、水で冷やし1口サイズに手でちぎります。 - 3
●とキャベツ、納豆を和えます。
その後、茹で上がったそばを水で冷やし■をそばにかけ、お皿に盛り付けて完成です！
コツ・ポイント
茹でてる間にレンジで調理をしてるので5分足らずで出来上がります。
レンジでチンしたキャベツは水分を含んでる為、絞ってから使ってください！
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