子供の日に☆鯉のぼりいなり

あわっこゆきこ
あわっこゆきこ @cook_40095671

見た目も楽しい子供の日仕様のお稲荷さん。まだお箸が上手に使えないお友達でもかぶりついて食べられます。パーティーにも◎

このレシピの生い立ち
息子が大好きな、いなり揚げ、鮭フレーク、炒り卵(甘いやつ)を総動員して息子受けを狙いました。
こういう行事に因んだ料理は家族の反応が面白くて。
夫「これ鯉?丸いけど鯉?」
息子「この味好きやわ~」
楽しんでくれて、作った甲斐がありました。

子供の日に☆鯉のぼりいなり

見た目も楽しい子供の日仕様のお稲荷さん。まだお箸が上手に使えないお友達でもかぶりついて食べられます。パーティーにも◎

このレシピの生い立ち
息子が大好きな、いなり揚げ、鮭フレーク、炒り卵(甘いやつ)を総動員して息子受けを狙いました。
こういう行事に因んだ料理は家族の反応が面白くて。
夫「これ鯉?丸いけど鯉?」
息子「この味好きやわ~」
楽しんでくれて、作った甲斐がありました。

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材料

6個分
  1. 稲荷揚げ 6枚
  2. 酢飯
  3. a 1合
  4. a 酢 大さじ2
  5. a 砂糖 大さじ1
  6. a 塩 小さじ1/2
  7. 鮭フレーク 適量
  8. 甘い炒り卵
  9. b 1個
  10. b 砂糖 大さじ1
  11. b 塩 ほんのひとつまみ
  12. チーズのりきゅうり 適量

作り方

  1. 1

    aの材料を全て混ぜておき、炊き立てご飯にまぶして切るように混ぜ、酢飯を作ります。

  2. 2

    bの材料を全て合わせて、油を引いて熱したフライパンで炒り卵を作ります。

  3. 3

    いなり揚げの端を内側へ折り曲げ、中に酢飯を詰めます。ぎゅっとしっかり詰め、表面を均します。

  4. 4

    1/3くらいに炒り卵を、2/3くらいに鮭フレークを乗せます。チーズと海苔で目とエラを作り、胡瓜でしっぽを作ります。

  5. 5

    出来上がり!

  6. 6

    鮭フレークは手作りしても。
    レシピID : 19557774に載せています。家族が好きな味です。よかったら♡

  7. 7

    いなり揚げも手作りすると格別です。
    レシピID : 20231995に載せています。よかったら是非。

コツ・ポイント

酢飯はけっこうしっかり詰め込んだ方が食べやすいです。
あとは楽しんで作るのが一番のコツですね♡子供ちゃんも是非一緒に。

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あわっこゆきこ
あわっこゆきこ @cook_40095671
に公開
新潟の生活にも少しずつ慣れてきました。一家三人みんな食べることが大好き。仕事がある日も気負わず作れる、簡単かつ美味しいレシピを日々模索中です。出来る限り簡単にでも手抜きに見えない!そんなご飯を目指してます(^o^)/レシピ見直したまにしてますm(__)m日々の献立をhttps://ameblo.jp/taytn-mi1212114に記録してます。よかったら遊びに来て下さいね。
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