〜簡単芋団子〜

coco&coron @cook_40334577
簡単に作れる芋団子みたいなものです。小腹がすいた時に、さつまいもの消費にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
スイートポテトを作った際にめんどくさいなーと思ったときそのまま食べてみたら美味しかったので、作ってみました。
〜簡単芋団子〜
簡単に作れる芋団子みたいなものです。小腹がすいた時に、さつまいもの消費にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
スイートポテトを作った際にめんどくさいなーと思ったときそのまま食べてみたら美味しかったので、作ってみました。
作り方
- 1
さつまいもを洗って、輪切りにします。
- 2
輪切りにしたさつまいもを800Wで3分レンジでチン。つまようじがすっとさせるくらいまで。固ければ、少しずつ加熱しましょう
- 3
レンチンできたさつまいもの皮をむきます。気にならない方はそのままでOKです。
- 4
さつまいもを潰します。このとき、粗く砕いたり、細かく砕いたりする事で、好みの食感になります。
- 5
マーガリンをレンジで溶かします。
- 6
★の材料を全て加えて混ぜます。このとき牛乳は少しずつ入れたほうが、ぐちょぐちょになったりしません。
- 7
まとまったら、丸めて半分に切った竹串に刺してできあがり!
- 8
今回潰す時に使ったのは、こういう道具と、 →
- 9
ラップで包んだ麺棒です。
コツ・ポイント
材料を混ぜ合わせる道具は潰した時に使った道具でOKです。難しい場合はゴムベラで。味調節もしやすいと思うので、お好みで。あと、さつまいもの大きさをみて材料を調節すれば、失敗しにくいでーす。
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