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初夏の香る鰹のタタキプレートポン酢仕立て
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初夏の香る鰹のタタキプレートポン酢仕立て-レシピのメイン写真

初夏の香る鰹のタタキプレートポン酢仕立て

ズー©︎
ズー©︎ @cook_40287038
🤫山や田や川ありの、ど田舎。

サラダと鰹とポン酢合いますよ。
このレシピの生い立ち
サラダも食べたくて作ってみました。

サラダと鰹とポン酢合いますよ。
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初夏の香る鰹のタタキプレートポン酢仕立て

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材料

3〜4人
  • 新玉ねぎ 中1個
  • 生野菜 適量
  • 鰹 1本
  • ミョウガ 1個
  • 葱 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄切りにして水にさらし、ザルにあげて水分をしぼります。

    • 初夏の香る鰹のタタキプレートポン酢仕立て作り方1写真
  2. 2

    お皿にお好みの生野菜を乗せ、スライスした、鰹を乗せ、新玉ねぎ、ミョウガ、葱を乗せ完成。

    • 初夏の香る鰹のタタキプレートポン酢仕立て作り方2写真
  3. 3

    ポン酢で美味しく頂きました。

    • 初夏の香る鰹のタタキプレートポン酢仕立て作り方3写真
  4. 4

    ★鰹は少し斜め切りにします。

    • 初夏の香る鰹のタタキプレートポン酢仕立て作り方4写真

コツ・ポイント

鰹のタタキは厚みは1センチで。

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ズー©︎
ズー©︎ @cook_40287038
2022/04/24 06:40に公開
🤫山や田や川ありの、ど田舎。
地震、豪雨災害により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。今もなおご不安やご苦労の多い日々をお過ごしのことと存じます。一日も早く穏やかな日常を取り戻されますよう、心よりお祈り申し上げます。皆様の安全とご健康、そして被災地の一日も早い復旧・復興を心から願っております。はじめまして。元々は「クックズボラ飯」と言うネームでしたが、ズー©︎とあだ名を付けていただき改名いたしました٩( ᐛ )و⭐︎家族4人暮らしです。⭐︎主人は週末は自由時間が欲しいと...家におりませんので、おやつなどの写真は、私と子供達の分を載せております。🌟Myレシピの『本日のMyベーカリー』第2弾よろしくお願いします。🌟大葉シリーズが沢山増えてきました。🌟トースト.レシピも沢山増えたので、是非検索してみて下さいね。🌟まだ未完成のレシピが沢山あるので、完成しましたら載せたいと思い..季節外れに🤣⭐︎左目視力が低下したため、「いいね」スタンプを押すことを控えさせていただきます🙏⭐︎体調に波がありレポ返事遅れます🙏このような状況ではありますが、今後ともよろしくお願いいたします。⭐︎残暑が厳しいと思いますが、熱中症には気をつけて下さいね♡さぁ〜2学期の始まりで、朝起きるのが辛くて寝ぼけながら🍱を😅こんなに暑いと、お弁当に何入れたらいい?と毎日考えてるズーでした。8月25日
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このレシピのキーワード

ねぎ かつお みょうが 新たまねぎ 生野菜

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