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初夏の香る鰹のタタキプレートポン酢仕立て
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初夏の香る鰹のタタキプレートポン酢仕立て-レシピのメイン写真

初夏の香る鰹のタタキプレートポン酢仕立て

ズー©︎
ズー©︎ @cook_40287038
🤫山.川.田.ありの田舎♡

サラダと鰹とポン酢合いますよ。
このレシピの生い立ち
サラダも食べたくて作ってみました。

サラダと鰹とポン酢合いますよ。
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初夏の香る鰹のタタキプレートポン酢仕立て

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ズー©︎ @cook_40287038
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サラダも食べたくて作ってみました。

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材料

3〜4人
  • 新玉ねぎ 中1個
  • 生野菜 適量
  • 鰹 1本
  • ミョウガ 1個
  • 葱 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄切りにして水にさらし、ザルにあげて水分をしぼります。

    • 初夏の香る鰹のタタキプレートポン酢仕立て作り方1写真
  2. 2

    お皿にお好みの生野菜を乗せ、スライスした、鰹を乗せ、新玉ねぎ、ミョウガ、葱を乗せ完成。

    • 初夏の香る鰹のタタキプレートポン酢仕立て作り方2写真
  3. 3

    ポン酢で美味しく頂きました。

    • 初夏の香る鰹のタタキプレートポン酢仕立て作り方3写真
  4. 4

    ★鰹は少し斜め切りにします。

    • 初夏の香る鰹のタタキプレートポン酢仕立て作り方4写真

コツ・ポイント

鰹のタタキは厚みは1センチで。

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ズー©︎
ズー©︎ @cook_40287038
2022/04/24 06:40に公開
🤫山.川.田.ありの田舎♡
ズーのたまに更新する一言日記↓しーちゃん。9月30日の事です。娘が発熱で今朝は下がりました。朝ご飯を昨夜から検索してたら、しーちゃんのレンジにお任せ❤️洋風❤️卵とじ❤️が気になり♡夜な夜なレシピ工程と皆様のつくれぽを見ながら作りました😃これは…優しい味で.ほっこりして、思わず涙腺が…。しーちゃん頑張ってる💪きっと皆様に良い報告を♡と1人で今考えてました。つくれぽを送るか…悩んでたズー。気持ちが抑えきれなかった😭ご馳走様でした😋はじめまして。元々は「クックズボラ飯」と言うネームでしたが、ズー©︎とあだ名を付けていただき改名いたしました٩( ᐛ )و⭐︎家族4人暮らしです。⭐︎上はJKで🍱を毎日作ってます。⭐︎下は部活動奮闘中で週末🍱の日も。⭐︎私は仕事時間は14時までなので、お昼は食べたり、何も食べずの日も。その分.朝食&週末に食べてます🤣⭐︎主人は週末は自由時間が欲しいと...家におりませんので、おやつなどの写真は、私と子供達の分を載せております。仕事柄ストレス発散したいと😂⭐︎週末は🍞が多いです。🌟Myレシピの『本日のMyベーカリー』第2弾よろしくお願いします。🌟大葉シリーズが沢山増えてきました。🌟トースト.レシピも沢山増えたので、是非検索してみて下さいね。⭐︎左目視力が低下したため、「いいね」スタンプを押すことを控えさせていただきます🙏⭐︎体調に波がありレポ返事遅れます🙏このような状況ではありますが、今後ともよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ねぎ かつお みょうが 新たまねぎ 生野菜

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