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びっくりドンキー風 ブロッコリー
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びっくりドンキー風 ブロッコリー-レシピのメイン写真

びっくりドンキー風 ブロッコリー

TaiSaya
TaiSaya @cook_40336866

私的にはブロッコリーの新しい食べ方!
いつもと一味違うお店の味?!
このレシピの生い立ち
ブロッコリー好きの娘が注文。えー、普通のブロッコリーでしょーって食べたら美味しすぎてビックリ!ハマった!
旦那ちゃんと舌で研究、めんつゆで楽ちん再現です(●︎´▽︎`●︎)

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いつもと一味違うお店の味?!
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TaiSaya
TaiSaya @cook_40336866

私的にはブロッコリーの新しい食べ方!
いつもと一味違うお店の味?!
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ブロッコリー好きの娘が注文。えー、普通のブロッコリーでしょーって食べたら美味しすぎてビックリ!ハマった!
旦那ちゃんと舌で研究、めんつゆで楽ちん再現です(●︎´▽︎`●︎)

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材料

  • ブロッコリー 1ふさ
  • 油
  • しょうがチューブ 1センチ
  • マヨネーズ 適量
  • ピザ用チーズ たっぷり
  • めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを洗い小房に分け濡れたまま電子レンジで600w2分加熱(様子をみてください

  2. 2

    水気を切り、素揚げする。
    もしくはフライパンに多めの油で。素揚げしたほうがより近いと思う。

    • びっくりドンキー風 ブロッコリー作り方2写真
  3. 3

    油を切り耐熱皿に入れ、めんつゆ大さじ1(を表示通りに希釈)としょうがチューブ1センチを混ぜたものを掛ける。

  4. 4

    ブロッコリーにマヨネーズをぐるっと掛け、ピザ用チーズを載せ、トースターで5分ほど焼いて完成!

    • びっくりドンキー風 ブロッコリー作り方4写真

コツ・ポイント

面倒だけど、素揚げもしくはフライパンで多めの油で!
掛けるタレの量は加減して下さい。

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TaiSaya
TaiSaya @cook_40336866
2022/04/24 06:40に公開
美味しいって食べてくれる旦那ちゃんと娘の為にがんばるのです(●︎´▽︎`●︎)
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このレシピのキーワード

ブロッコリー ピザ用チーズ

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