＜準備＞
☆を合わせておく。
手羽元の水分をキッチンペーパーで拭き取る。

手羽元全体に☆をまぶし、しっかり絡めたらラップをし冷蔵庫で30分ー1時間放置。

２の漬け込みが終わったらオーブン200度に予熱しその間にバターを各手羽元の本数分にカットしておく。

カットした付け合わせの野菜にオリーブオイルを絡め手羽元漬け込み時に使った皿（もしくはポリ袋）の中に入れ絡めておく。

200度20分終了したら野菜達をお皿の中に入れオーブンを閉じ220度予熱。（耐熱皿が非常に熱くなっているのでやけど注意）

220度で5分終了後オーブンから取り出しアルミホイルを上から被せ10分置いたら完成。

2922.7/4更新
ケイジャンシーズニングの分量を一部変更しました！変更前30g→20－30ｇ。30ｇだと濃いめです