天ぷら粉deサクサク紅茶クッキー
サクッとホロっと食感に紅茶の風味を楽しめるクッキーです♡
やめられない・止まらない！かもしれない٩(^‿^)۶
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ボールに砂糖・マーガリンを入れて混ぜてください。
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- 2
その中に卵黄・天ぷら粉・紅茶の葉・塩を入れ混ぜ合わせてひとまとめにします。
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- 3
四角形にして表面を滑らかにします。
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- 4
クッキングシートに包み冷凍庫で30分くらい寝かせてください。
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- 5
厚さを5mmくらいにカットしてシートに並べてください。膨らむので間隔を空けた方が良いです。
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- 6
予熱180℃で14分〜16分オーブンで焼きます。
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- 7
出来上がり♡
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- 8
＊手で丸めて作る方法
- 9
生地を直径3cm位に丸めます。
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- 10
中央に凹みをつけて火が通りやすくします。
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- 11
予熱180℃で14分〜16分オーブンで焼きます。
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- 12
完成٩(^‿^)۶
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コツ・ポイント
天ぷら粉の上手な活用を考えました。
つくれぽ
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