ブロッコリー切干大根とツナのポン酢和え♡
こうみくママ @cook_40084989
恥ずかしいけど野菜室でブロッコリーが眠っていて黄色くなってしまったから和えものに変身させて美味しく頂きました♡
このレシピの生い立ち
カレーの他にあと一品欲しいなと思って♡
お酒のおつまみにもお勧めです♡
ブロッコリー切干大根とツナのポン酢和え♡
恥ずかしいけど野菜室でブロッコリーが眠っていて黄色くなってしまったから和えものに変身させて美味しく頂きました♡
このレシピの生い立ち
カレーの他にあと一品欲しいなと思って♡
お酒のおつまみにもお勧めです♡
作り方
- 1
切干大根を水に戻しておく。
私は一日かけて冷蔵庫に入れて戻します♡ - 2
ブロッコリーをレンジチンで蒸す♡
- 3
水気を絞った切干大根とブロッコリーを一口サイズに切り分けてツナの水気を切ってポン酢で和えて出来上がり♡
コツ・ポイント
今回はミカンポン酢を使用しました♡
いろんなポン酢で合わせて作るのも良いです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20739771
