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ブロッコリー切干大根とツナのポン酢和え♡
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ブロッコリー切干大根とツナのポン酢和え♡-レシピのメイン写真

ブロッコリー切干大根とツナのポン酢和え♡

こうみくママ
こうみくママ @cook_40084989

恥ずかしいけど野菜室でブロッコリーが眠っていて黄色くなってしまったから和えものに変身させて美味しく頂きました♡
このレシピの生い立ち
カレーの他にあと一品欲しいなと思って♡
お酒のおつまみにもお勧めです♡

恥ずかしいけど野菜室でブロッコリーが眠っていて黄色くなってしまったから和えものに変身させて美味しく頂きました♡
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ブロッコリー切干大根とツナのポン酢和え♡

こうみくママ
こうみくママ @cook_40084989

恥ずかしいけど野菜室でブロッコリーが眠っていて黄色くなってしまったから和えものに変身させて美味しく頂きました♡
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お酒のおつまみにもお勧めです♡

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材料

  • 切干大根 20g
  • ブロッコリー 1株
  • ツナ 1缶
  • ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    切干大根を水に戻しておく。
    私は一日かけて冷蔵庫に入れて戻します♡

  2. 2

    ブロッコリーをレンジチンで蒸す♡

  3. 3

    水気を絞った切干大根とブロッコリーを一口サイズに切り分けてツナの水気を切ってポン酢で和えて出来上がり♡

コツ・ポイント

今回はミカンポン酢を使用しました♡
いろんなポン酢で合わせて作るのも良いです♡

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こうみくママ
こうみくママ @cook_40084989
2022/04/26 12:54に公開

このレシピのキーワード

切り干し大根 ツナ ブロッコリー

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