ヨーグルト(発酵メーカー)

チビ太ママのキッチン
チビ太ママのキッチン @cook_40136578

豆乳ヨーグルト
このレシピの生い立ち
なし

ヨーグルト(発酵メーカー)

豆乳ヨーグルト
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材料

  1. 牛乳豆乳 1000ml
  2. ヨーグルト 100g

作り方

  1. 1

    牛乳(豆乳)200ml入れ、市販のヨーグルト(プレーン)100gを加えてよくかき混ぜる。

  2. 2

    残りの牛乳(豆乳)を加えながら均一になるように充分かき混ぜる。

  3. 3

    内蓋、取って蓋をして、40℃、6〜7時間でスタートする

  4. 4

    出来上がったら冷蔵庫へ。1週間ほどで食べ切る。

  5. 5

    植え継ぎをする場合は消毒した密閉容器に出来立てのヨーグルトを移し、種ヨーグルトとして冷蔵庫で保管する。

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今日つくる
チビ太ママのキッチン
に公開
いつも1回限りのレシピになっていたので、健忘録としても使えるようにマイキッチン始めました!どの家庭にもある材料で作ってるので参考にしてみて下さい(^^) 更新はかなり遅めです…。が、簡単で分かりやすく、美味しくできるものを載せるようにしています♪私もクックパッドはレシピの参考に良く使ってます!
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