ボウルに、薄力粉、アーモンドプードル、砂糖を入れる。そこに抹茶をふり入れ、泡立て器ですり混ぜる。

サラダ油を加えて、まとまるくらいまで手でよく混ぜる。

まとまってきたら、生地を手でにぎるようにしながら食べやすい大きさに丸め、天板に並べる。
オーブンは160℃で予熱を開始。

予熱しておいたオーブンで、15分ほど焼く。
焼きたては特にくずれやすいので注意！