＊贅沢抹茶のスノーボール＊
ピナとみかまる @cook_40315615
抹茶を贅沢に使った、ほろほろのスノーボールです♪
作っている時も、食べた時も、抹茶の香りが広がります。
このレシピの生い立ち
抹茶を贅沢に使ったお菓子を作りたいと思い、考えました。
＊贅沢抹茶のスノーボール＊
抹茶を贅沢に使った、ほろほろのスノーボールです♪
作っている時も、食べた時も、抹茶の香りが広がります。
このレシピの生い立ち
抹茶を贅沢に使ったお菓子を作りたいと思い、考えました。
作り方
- 1
ボウルに、薄力粉、アーモンドプードル、砂糖を入れる。そこに抹茶をふり入れ、泡立て器ですり混ぜる。
-
- 2
サラダ油を加えて、まとまるくらいまで手でよく混ぜる。
-
- 3
まとまってきたら、生地を手でにぎるようにしながら食べやすい大きさに丸め、天板に並べる。
オーブンは160℃で予熱を開始。 -
- 4
予熱しておいたオーブンで、15分ほど焼く。
焼きたては特にくずれやすいので注意！ -
- 5
粉糖をまぶしたら
完成☆
コツ・ポイント
粉類は、泡立て器で丁寧に混ぜることがポイントです。（粉のかたまりをしっかりなくすことが大切）
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