簡単ヘルシー！ズッキーニとトマト炒め！
えなちゃんena @cook_40116948
簡単でトマトと炒めるだけなのに美味しい一品！
作り置きも出来て便利！冷蔵庫保存3日間！！
このレシピの生い立ち
野菜室にあったのがズッキーニとトマトで
単純な調味料で作ってみたら
美味しかったのでレシピにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニとトマトを一口サイズに切る
- 2
オリーブオイルを熱し
ズッキーニを
弱火〜中火で軽く焼き目を
焦がさないようにつける。 -
- 3
トマトを入れ、水分が飛ぶまで
焦がさないように炒める。 -
- 4
味の素、塩、醤油入れて
軽く炒める。 -
- 5
完成！
-
コツ・ポイント
トマトの水分を出来るだけキレイに飛ばすこと。
水分飛ばすとズッキーニにトマトが
絡みつき美味しさ倍増です！
リアクション
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コタツねこ。 -
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