まず最初に玉ねぎを半分に切り。皮、へた？を取ります₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎

次に玉ねぎを1枚1枚に剥がしていきます。この時割れたりしても大丈夫焦らないで( *¯ ꒳¯*)

水を張ったボールに玉ねぎを入れて800wの電子レンジに約4分〜5分いれて熱します(˙˘˙ )火を入れすぎ注意です。

暖まったらお湯をすてて軽く水で冷やします。半透明位がちょうどいいです( *¯ ꒳¯*)

ここからミルフィーユします。玉ねぎの内側に豚肉。ロースでもバラでもなんでもOKです。を敷き詰めてok|˙꒳​˙))

ちなみに。芯はミルフィーユできない部分なので使わない？と考えてしまいそうですが。しっかり使いますっ細切りにしておきます。

次にスープを作ります。容器に。半分より少し少ない水を張ります。今回は約200ミリリットルでした。

200ミリリットルに対してコンソメは3ｇでいい感じでした( *¯ ³¯*)

お塩は少々、濃かったら取り返しつきませんが。薄い分には後から調整がきくので薄目で作るが吉？(　 Д )　⊙ ⊙

水、コンソメ、塩をフライパン、鍋に入れひと煮立ちさせます。

メインとスープが出来上がりましたので、容器に入れる前に。大切な蓋を作ります。焼く皿を逆さまにして。銀紙で型を取ります。

型がとれたら、いよいよ具材を入れていきます₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎皿の底にオリーブオイルして(・o・)

ミルフィーユした玉ねぎと細かく切った芯部分。ブラックペッパーと少しの塩をかけてあげます。|˙꒳​˙))　　

そしてお好みにもよりますが。ピザチーズをたっぷりかけて( *¯ ³¯*)もう、自分の好みの量いっちゃいましょう。

そして。スープを皿に注いで。作ってあった蓋を皿に被せてあとは、オーブントースターにIN(　 Д )　⊙ ⊙

前回作ったものの写真ですが。焼き上がりをチラチラみて(*･ᴗ･*)وﾖｼ!ってとこで出してください！