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しらたきでパッタイ-レシピのメイン写真

しらたきでパッタイ

YUKARI☆☆
YUKARI☆☆ @cook_40297154

白滝で作っているのでヘルシーです!
ダイエット中も美味しく食べれます!

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パッタイをヘルシーに作りたくて

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材料

  1. ココナッツオイル 適量
  2. ニンニク 適量
  3. しょうが(チューブ) 適量
  4. 鷹の爪 適量
  5. アク抜きした白滝 1袋
  6. エビ 5尾くらい
  7. もやし 1/2袋
  8. 桜エビ 大さじ1
  9. 卵 1個
  10. ナンプラー 小さじ1
  11. オイスターソース 小さじ1
  12. パクチー お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにココナッツオイル、ニンニク、しょうが、鷹の爪を加え炒める。

  2. 2

    冷凍えびを加えて、もやしも加え炒める

  3. 3

    白滝、桜エビを加え炒め、具材を寄せ卵を割り入れ炒める

  4. 4

    ナンプラーとオイスターソースを加え味を整える

  5. 5

    お皿に盛りお好みでパクチーをのせる

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YUKARI☆☆
YUKARI☆☆ @cook_40297154
2022/04/21 04:23に公開
12歳(中1弁当あり)、10歳、1歳のワーママです。ホットクック、ヘルシオを使ったレシピでお任せ、時短を目指します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20740934
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