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清美オレンジのマーマレード風
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清美オレンジのマーマレード風-レシピのメイン写真

清美オレンジのマーマレード風

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

清美オレンジの皮を細かく切ったとろみのないマーマレード風です。ヨ.ーグルトのトッピングに。
このレシピの生い立ち
清美オレンジを一個だけもらったので、皮も使いました。

清美オレンジの皮を細かく切ったとろみのないマーマレード風です。ヨ.ーグルトのトッピングに。
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清美オレンジを一個だけもらったので、皮も使いました。

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清美オレンジのマーマレード風

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

清美オレンジの皮を細かく切ったとろみのないマーマレード風です。ヨ.ーグルトのトッピングに。
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清美オレンジを一個だけもらったので、皮も使いました。

清美オレンジの皮を細かく切ったとろみのないマーマレード風です。ヨ.ーグルトのトッピングに。
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清美オレンジを一個だけもらったので、皮も使いました。

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材料

  1. 清美オレンジの皮 1個分
  2. 砂糖 大さじ6
  3. 蜂蜜 大さじ1
  4. レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    清美オレンジの皮をむき、頑張って細かく刻む。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし1を3分茹でこぼす。

  3. 3

    2を水にさらし水分をきったら、鍋に入れ、砂糖、蜂蜜、レモン汁を加えてしばらく煮こむ。

コツ・ポイント

甘みが足りない場合は砂糖をもう少し加えてください。

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2022/04/21 11:51に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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