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ベーコン入りポトフ
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ベーコン入りポトフ-レシピのメイン写真

ベーコン入りポトフ

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

ベーコンとじゃがいも、にんじん、しめじ、玉ねぎをコンソメで煮込んだだけ。
夕食に。
このレシピの生い立ち
ベーコンブロックが安かったので。

ベーコンとじゃがいも、にんじん、しめじ、玉ねぎをコンソメで煮込んだだけ。
夕食に。
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ベーコンブロックが安かったので。

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ベーコン入りポトフ

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

ベーコンとじゃがいも、にんじん、しめじ、玉ねぎをコンソメで煮込んだだけ。
夕食に。
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ベーコンブロックが安かったので。

ベーコンとじゃがいも、にんじん、しめじ、玉ねぎをコンソメで煮込んだだけ。
夕食に。
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ベーコンブロックが安かったので。

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材料

4人分
  • ベーコン(ブロック) 200g
  • じゃがいも 4個
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1袋
  • コンソメキューブ 3個
  • 水 1000cc
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作り方

  1. 1

    ベーコンは一口大、じゃがいもは半分、にんじんは大きめの乱切り、たまねぎは半分に切りさらに半分に切る。

  2. 2

    鍋に水を煮立たせ、コンソメを入れる。

  3. 3

    2に1、しめじを入れて具材に火が通るまで煮込む。

コツ・ポイント

味が薄い場合は塩を加えて調整してください。

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2022/04/30 12:44に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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このレシピのキーワード

ポトフ シメジ にんじん ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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