ベーコン入りポトフ

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

ベーコンとじゃがいも、にんじん、しめじ、玉ねぎをコンソメで煮込んだだけ。
夕食に。
このレシピの生い立ち
ベーコンブロックが安かったので。

ベーコン入りポトフ

ベーコンとじゃがいも、にんじん、しめじ、玉ねぎをコンソメで煮込んだだけ。
夕食に。
このレシピの生い立ち
ベーコンブロックが安かったので。

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材料

4人分
  1. ベーコンブロック 200g
  2. じゃがいも 4個
  3. にんじん 1本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. しめじ 1袋
  6. コンソメキューブ 3個
  7. 1000cc

作り方

  1. 1

    ベーコンは一口大、じゃがいもは半分、にんじんは大きめの乱切り、たまねぎは半分に切りさらに半分に切る。

  2. 2

    鍋に水を煮立たせ、コンソメを入れる。

  3. 3

    2に1、しめじを入れて具材に火が通るまで煮込む。

コツ・ポイント

味が薄い場合は塩を加えて調整してください。

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