高野豆腐のサバラン風豆腐クリームソース
IPPOクッキング @cook_40317007
罪悪感のないデザート！！
温かいサバランと冷たいソースの愛称抜群！！
このレシピの生い立ち
高野豆腐を使い糖質カットで罪悪感を感じずに美味しいスイーツを食べていただきたいと思い考案しました
高野豆腐のサバラン風豆腐クリームソース
罪悪感のないデザート！！
温かいサバランと冷たいソースの愛称抜群！！
このレシピの生い立ち
高野豆腐を使い糖質カットで罪悪感を感じずに美味しいスイーツを食べていただきたいと思い考案しました
アプリでひらく作り方
- 1
YouTubeで配信しています
https://youtu.be/l5niQgRcMTI -
- 2
フライパンに水・インスタントコーヒー・砂糖・高野豆腐を入れて、中火で煮る
-
- 3
豆腐と砂糖を入れ滑らかにする
-
- 4
パルテノヨーグルトを入れ混ぜ合わせ滑らかなソースを作り、冷たくしておく
-
- 5
水分がなくなったら、バターを入れてソテーする
-
- 6
ラム酒を入れてフランベする
＊火が出るので注意しましょう -
- 7
盛り付けて、細かくしたナッツをはちみつをかける
-
コツ・ポイント
クリームは冷たく冷やすと、温かい高野豆腐のサバランと相性が良いです。
YouTubeで配信しています。https://youtu.be/l5niQgRcMTI
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20742013
