作り方
- 1
卵を割り入れ、お出汁と混ぜ、お好みの味に調整する。
- 2
中火で焼いていく。
- 3
お弁当につめる際、キッチンペーパーの上に少し置いておくと水気が良い感じに吸ってくれるので◎
コツ・ポイント
普段卵一つあたり出汁が15ccのところ、少し多めに入れるとよりぷるっとします！
鰹出汁だけでするのがポイントです。
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中火で焼いていく。
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鰹出汁だけでするのがポイントです。
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