春キャベツのみそもみ

ドラミナちゃん @cook_40197184
春キャベツ、パリパリでサラダ感覚で食べられます。
このレシピの生い立ち
あさイチ(2022/4/27)で見ました。お昼が麻婆丼の予定だったので、付け合わせに作ろうとメモして、早速作ってみました。
春キャベツのみそもみ
春キャベツ、パリパリでサラダ感覚で食べられます。
このレシピの生い立ち
あさイチ(2022/4/27)で見ました。お昼が麻婆丼の予定だったので、付け合わせに作ろうとメモして、早速作ってみました。
作り方
- 1
春キャベツをざく切りしてポリ袋に入れる
- 2
ポリ袋に味噌とオリーブオイルを入れてもみもみ
- 3
冷蔵庫で30分寝かせて出来上がり
- 4
味見したらちょっと物足りなく、新生姜を千切りにして混ぜてみました。無くても大丈夫です。
コツ・ポイント
すご〜く、簡単で美味しいです。料理の最初に作って冷蔵庫に入れておけば、料理完成の時にちょうど良く漬かります。
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