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【絶品レシピ☆】『アスパラガスの素揚げ』
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【絶品レシピ☆】『アスパラガスの素揚げ』-レシピのメイン写真

【絶品レシピ☆】『アスパラガスの素揚げ』

低糖質食堂 / masa
低糖質食堂 / masa @masa0509

シンプルだけど、それが良い!ありえないほどお酒がススム♬簡単&低糖質なレシピですヽ(*・ω・)ノ☆
このレシピの生い立ち
簡単に作れちゃう、絶品おつまみ!
ぜひ1度、試してくださいね♬
ヽ(*・ω・)ノ

シンプルだけど、それが良い!ありえないほどお酒がススム♬簡単&低糖質なレシピですヽ(*・ω・)ノ☆
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簡単に作れちゃう、絶品おつまみ!
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ヽ(*・ω・)ノ

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【絶品レシピ☆】『アスパラガスの素揚げ』

低糖質食堂 / masa
低糖質食堂 / masa @masa0509

シンプルだけど、それが良い!ありえないほどお酒がススム♬簡単&低糖質なレシピですヽ(*・ω・)ノ☆
このレシピの生い立ち
簡単に作れちゃう、絶品おつまみ!
ぜひ1度、試してくださいね♬
ヽ(*・ω・)ノ

シンプルだけど、それが良い!ありえないほどお酒がススム♬簡単&低糖質なレシピですヽ(*・ω・)ノ☆
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ぜひ1度、試してくださいね♬
ヽ(*・ω・)ノ

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材料

2人分
  • アスパラガス 8本
  • 岩塩 多め
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラは、根元の硬い部分を、折ってから⋯

    • 【絶品レシピ☆】『アスパラガスの素揚げ』作り方1写真
  2. 2

    ピーラーなどで、根元の硬い皮を剥きます。

    • 【絶品レシピ☆】『アスパラガスの素揚げ』作り方2写真
  3. 3

    半分にカットします。

    • 【絶品レシピ☆】『アスパラガスの素揚げ』作り方3写真
  4. 4

    キッチンタオルなどで、水気をよく拭き取ります。

    • 【絶品レシピ☆】『アスパラガスの素揚げ』作り方4写真
  5. 5

    穂先の部分は、水分をしっかりと拭き取ります。

    • 【絶品レシピ☆】『アスパラガスの素揚げ』作り方5写真
  6. 6

    揚げ油を、180度に温めます。菜箸を入れて、シュワッと泡が出るぐらいが目安です。

    • 【絶品レシピ☆】『アスパラガスの素揚げ』作り方6写真
  7. 7

    下処理をしたアスパラを、揚げていきます。3分ほどを、目安にしてください。

    • 【絶品レシピ☆】『アスパラガスの素揚げ』作り方7写真
  8. 8

    こんがりと色づけば、バットに揚げて油を切っておきます。

    • 【絶品レシピ☆】『アスパラガスの素揚げ』作り方8写真
  9. 9

    仕上げに、岩塩を散らせば、完成〜✨

    • 【絶品レシピ☆】『アスパラガスの素揚げ』作り方9写真
  10. 10

    1人分の糖質量は、約1.2gです。

    • 【絶品レシピ☆】『アスパラガスの素揚げ』作り方10写真
  11. 11

    YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「1型糖尿病masa」で検索♬

    • 【絶品レシピ☆】『アスパラガスの素揚げ』作り方11写真
  12. 12

    【作り方動画はコチラからでも】
    https://youtu.be/2uwNqSjyycY

    • 【絶品レシピ☆】『アスパラガスの素揚げ』作り方12写真

コツ・ポイント

・揚げ油は、オリーブオイルと菜種油をブレンドしたものを使用しました♬

・揚げ時間は、3分を目安にこんがりと色づくまで、揚げてください♬

・アスパラガスの他にも、ブロッコリーやえのきを素揚げしても、美味しいですよ〜♬

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低糖質食堂 / masa
低糖質食堂 / masa @masa0509
2022/04/25 14:44に公開
初めての書籍を出版しました✨・「誰でもカンタン!低糖質でも大満足レシピ(マイナビ出版)」ダイエットにピッタリの低糖質な料理動画をYouTubeに投稿しています♬【「低糖質食堂」で検索♬】https://www.youtube.com/channel/UCYBrCp5bed4hjIZH1gd-Zcgぜひ遊びに来て下さいね☆
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素揚げ アスパラ

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