【絶品レシピ☆】『アスパラガスの素揚げ』

masaの低糖質食堂 @cook_40310824
シンプルだけど、それが良い!ありえないほどお酒がススム♬簡単&低糖質なレシピですヽ(*・ω・)ノ☆
このレシピの生い立ち
簡単に作れちゃう、絶品おつまみ!
ぜひ1度、試してくださいね♬
ヽ(*・ω・)ノ
【絶品レシピ☆】『アスパラガスの素揚げ』
シンプルだけど、それが良い!ありえないほどお酒がススム♬簡単&低糖質なレシピですヽ(*・ω・)ノ☆
このレシピの生い立ち
簡単に作れちゃう、絶品おつまみ!
ぜひ1度、試してくださいね♬
ヽ(*・ω・)ノ
作り方
- 1
アスパラは、根元の硬い部分を、折ってから⋯
- 2
ピーラーなどで、根元の硬い皮を剥きます。
- 3
半分にカットします。
- 4
キッチンタオルなどで、水気をよく拭き取ります。
- 5
穂先の部分は、水分をしっかりと拭き取ります。
- 6
揚げ油を、180度に温めます。菜箸を入れて、シュワッと泡が出るぐらいが目安です。
- 7
下処理をしたアスパラを、揚げていきます。3分ほどを、目安にしてください。
- 8
こんがりと色づけば、バットに揚げて油を切っておきます。
- 9
仕上げに、岩塩を散らせば、完成〜✨
- 10
1人分の糖質量は、約1.2gです。
- 11
YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「1型糖尿病masa」で検索♬
- 12
【作り方動画はコチラからでも】
https://youtu.be/2uwNqSjyycY
コツ・ポイント
・揚げ油は、オリーブオイルと菜種油をブレンドしたものを使用しました♬
・揚げ時間は、3分を目安にこんがりと色づくまで、揚げてください♬
・アスパラガスの他にも、ブロッコリーやえのきを素揚げしても、美味しいですよ〜♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20742507