ネギだくなほうれん草と豆腐のおすまし
色々な食材を少しずつで1品作ろう。
このレシピの生い立ち
タンパク質
濃ゆい色の野菜
薄味
習うより慣れろよね。
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薄味
習うより慣れろよね。
色々な食材を少しずつで1品作ろう。
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濃ゆい色の野菜
薄味
習うより慣れろよね。
色々な食材を少しずつで1品作ろう。
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濃ゆい色の野菜
薄味
習うより慣れろよね。
色々な食材を少しずつで1品作ろう。
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タンパク質
濃ゆい色の野菜
薄味
習うより慣れろよね。
人数分の湯を沸かします。汁椀で測ればピタリ賞。
ほうれん草を食べやすく2cm幅に切ります。豆腐は賽の目。
湯が沸いたらねこんぶだしとヤマサ昆布つゆで味付け。ほうれん草と豆腐、カットわかめを入れて加熱。
薄味に慣れる為に黒胡椒をふりました。
オスマシチャウ(´・ω::.
白ネギたくさんのお汁椀にあつあつをよそいます。
ねこんぶだし、なくてよし。
何となく和風の味ならよいのでやんす。
というより……お味がついとって食べる人の好みなら良き!
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