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筋肉飯「オートミールとネギのオムレツ」
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筋肉飯「オートミールとネギのオムレツ」-レシピのメイン写真

筋肉飯「オートミールとネギのオムレツ」

健康検定協会
健康検定協会 @Kenko_kentei

筋肉飯「オートミール 美オムレツ編」 筋肉にこだわりながら、みんなで食べられる新しい筋肉飯をイタリアンシェフが作る!
このレシピの生い立ち
渋谷トータルビューティサロン「matou Tokyo ABM」代表野本麻紀子の筋肉飯を、イタリアンのシェフが、美味しく食べられる筋肉飯に変えた!
https://www.youtube.com/watch?v=QpUg-4nwQ6M

筋肉飯「オートミール 美オムレツ編」 筋肉にこだわりながら、みんなで食べられる新しい筋肉飯をイタリアンシェフが作る!
このレシピの生い立ち
渋谷トータルビューティサロン「matou Tokyo ABM」代表野本麻紀子の筋肉飯を、イタリアンのシェフが、美味しく食べられる筋肉飯に変えた!
https://www.youtube.com/watch?v=QpUg-4nwQ6M

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筋肉飯「オートミールとネギのオムレツ」

健康検定協会
健康検定協会 @Kenko_kentei

筋肉飯「オートミール 美オムレツ編」 筋肉にこだわりながら、みんなで食べられる新しい筋肉飯をイタリアンシェフが作る!
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https://www.youtube.com/watch?v=QpUg-4nwQ6M

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このレシピの生い立ち
渋谷トータルビューティサロン「matou Tokyo ABM」代表野本麻紀子の筋肉飯を、イタリアンのシェフが、美味しく食べられる筋肉飯に変えた!
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材料

1人前
  • 卵 2個
  • オートミール 30g
  • ネギ 30g
  • 牛乳 15cc
  • 塩胡椒 それぞれ1つまみ
  • ケチャップソース 仕上げ用に少々
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作り方

  1. 1

    卵をボールへ入れてよく解きほぐす。

    • 筋肉飯「オートミールとネギのオムレツ」作り方1写真
  2. 2

    ネギは5mmくらいの輪切りにする。

    • 筋肉飯「オートミールとネギのオムレツ」作り方2写真
  3. 3

    材料をすべてボールに入れ合わせる。

    • 筋肉飯「オートミールとネギのオムレツ」作り方3写真
  4. 4

    テフロンのフライパンを火にかけ、材料を入れる。卵に火が入りすぎないようにオムレツを作る。

    • 筋肉飯「オートミールとネギのオムレツ」作り方4写真

コツ・ポイント

阿部シェフからのポイント)牛乳を入れる事で卵の火の入り方がゆっくりになるので、柔らかく、仕上がりが綺麗になります。

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健康検定協会
健康検定協会 @Kenko_kentei
2022/04/26 03:36に公開
健康検定協会 医師や管理栄養士などが考案したレシピをご紹介しています!また、健康に関する新しい情報をHPでご紹介していますので、ご参照いただければ幸いです。https://kenken-kyoukai.jp
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このレシピのキーワード

オムレツ ねぎ オートミール 牛乳 卵 ケチャップ

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