ホットクックにいれるだけです。
このレシピの生い立ち元々鍋で作っていた味付けをホットクックで作りたくなったので。
材料はこんな感じ。（＋赤ワイン）
※玉ねぎを、数分水にさらすと玉ねぎ臭さが無くなるので気になる人にはおすすめです。
材料を玉ねぎ、トマト、マッシュルーム→肉→ルー→バターを入れて、ビーフカレーコースでスタート。
仕上げに塩麹を入れる。無ければ塩胡椒で味をととのえる。
玉ねぎは繊維と垂直に薄切りにする。肉はそのまま固まってしまうので開いて並べる。（KN-HW24F使用）
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