イカのマリネ

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材料

中ソースパン
  1. イカ 2〜3杯
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1／2本
  4. きゅうり 1本
  5. ★酢 大２
  6. ★オリーブオイル 大２
  7. ★砂糖 大１
  8. ★塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    中ソースパンに浄水１センチ
    IR8で2〜３分
    イカを茹でる

  2. 2

    FP千切りで玉ねぎをスライス
    FP細切りで人参を切る
    きゅうりは包丁で千切り

  3. 3

    ★をあえる

コツ・ポイント

12ヶ月の食卓無添加調味料
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