トリトンスープの作り方
鶏ガラや鶏肉、香味野菜、昆布で摂ったスープに豚ロース肉、ノンフライドチキンの骨でスープを取る。

別鍋にトリトンスープを100mlほどいれ、天然塩をいれ小火にかけ、生卵を落として潰して混ぜて半熟にして、火を止める。

オートミールに半熟卵のトリトンスープをかけ、刻みネギをかけたら出来上がり。