高血圧対策！もやしの銀鮭クリーム煮
豆もやしでＧＡＢＡたっぷり高血圧対策。
このレシピの生い立ち
もやしと銀鮭で優しいクリーム煮にしました。
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- 1
塩抜き：水250ml、塩小さじ1/2の液に漬けて塩抜き。
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- 2
もやしは袋のまま、レンジ600w1分50秒加熱してザルにあける。
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- 3
銀鮭の皮骨を取る。
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- 4
油少々をひき鮭を置いて火を点ける(強火)
パチパチと音がしだしたら中火にして蓋をして2分。 -
- 5
反してＡを良く混ぜて加える。
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- 6
銀鮭を崩して良く混ぜてとろみを出す。
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- 7
もやしを加えて軽く煮る。
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コツ・ポイント
塩抜き ID:20529221
鮭の下処理 ID:20302401
つくれぽ
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