卵と野菜でお好み焼き風
nekorecipe @cook_40285582
グルテンフリーで野菜たっぷり！簡単時短！
このレシピの生い立ち
幼少期に近所の給食のおばちゃんに作り方を教わってそれ以来年に数回我が家で作ります。
卵と野菜でお好み焼き風
グルテンフリーで野菜たっぷり！簡単時短！
このレシピの生い立ち
幼少期に近所の給食のおばちゃんに作り方を教わってそれ以来年に数回我が家で作ります。
作り方
- 1
ほうれん草ともやしを下茹でして冷水で冷やして絞っておく
えのきは食べやすい大きさにカット - 2
ボールにほうれん草、もやし、えのき、ツナ缶、卵、胡椒を入れてよく混ぜます
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- 3
中火で温めたフライパンに油をひいて半量流し入れ焼き色がつくまで両面焼く
- 4
残りの半量も焼いたら2枚分のお好み焼き風の完成です！
- 5
お好みソースやマヨネーズ、青のり鰹節などかけちゃって下さい。
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