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米粉とオートミールの健康炊飯器ケーキ
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米粉とオートミールの健康炊飯器ケーキ-レシピのメイン写真

米粉とオートミールの健康炊飯器ケーキ

クックD8GN5S☆
クックD8GN5S☆ @cook_40337489

簡単な材料で健康志向のケーキ作りましょう!オートミールたくさん利用し、繊維及びピタミンも摂取できます。
このレシピの生い立ち
普段はパンケーキミックスで炊飯器ケーキ作っていますが、最近パンケーキミックスとベーキングパウダーがなかなか手に入れないため、持っている材料で活用ましょう。

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米粉とオートミールの健康炊飯器ケーキ

クックD8GN5S☆
クックD8GN5S☆ @cook_40337489

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材料

1個分
  • オートミール 150g
  • 米粉 50g
  • 豆乳 150cc
  • たまご 1個
  • 酵母 3g
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    オートミールミールをミーラで粉状にします。

  2. 2

    1と他の材料をボウルに入れ、混ぜます。

  3. 3

    ラップして、1時間くらい発酵を待ちます。発酵終わった後、炊飯器に流し入れて「炊飯」を押します。

  4. 4

    炊き終わったらお箸で刺してくっついてこないようならOKです。反転させてお皿に出します。

コツ・ポイント

酵母を発酵させるために砂糖入れてますが、自分の好みで量を調整できます。

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クックD8GN5S☆
クックD8GN5S☆ @cook_40337489
2020/05/13 05:26に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 豆乳 オートミール 卵 酵母

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