ブロッコリー胡麻マヨ和え

緑茶たん
緑茶たん @cook_40328647

胡麻の香ばしさとマヨの爽やかさがマッチして
お箸がすすみます。

このレシピの生い立ち
マヨネーズだけも美味しいけど胡麻風味も美味しいよね。

ブロッコリー胡麻マヨ和え

胡麻の香ばしさとマヨの爽やかさがマッチして
お箸がすすみます。

このレシピの生い立ち
マヨネーズだけも美味しいけど胡麻風味も美味しいよね。

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材料

  1. ブロッコリー 半株
  2. マヨネーズ 大2
  3. すり胡麻 大さじ1
  4. 白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに調味料を混ぜます。ブロッコリーを固めにボイルしザルにあけ冷めたらボールに入れ混ぜます。

  2. 2

    ☆ユーロン☆さんありがとう。ブロッコリーの色もキレイに仕上がってますね。

  3. 3

    ☆ヨシヨッシー☆さんありがとう。ゴマで国内が出ますよね。また作ってね。

コツ・ポイント

ブロッコリーはあっという間に湯がけますから気をつけて下さい。

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