ヨーグルトクール

みずいろキッチン
みずいろキッチン @cook_40128861

友達のレシピを保存用にあげました(^^)
このレシピの生い立ち
学生の頃作ってくれましたー!

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材料

カップ10個分
  1. 生クリーム 200cc
  2. ヨーグルト 300g
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 牛乳 200cc
  5. 砂糖 大さじ2
  6. ゼラチン 10g
  7. 好きな缶詰(みかん パイン 桃 等) 適量

作り方

  1. 1

    ゼラチンに水大さじ2を入れてふやかしておく

  2. 2

    生クリームに砂糖大さじ2を入れて七分立てにする。

  3. 3

    2にヨーグルトを入れてヘラで混ぜる

  4. 4

    3に缶詰のフルーツを入れる

  5. 5

    鍋に牛乳と砂糖大さじ2を入れて沸騰直前まで温め、ゼラチンを入れて溶かす

  6. 6

    4に牛乳を入れ混ぜ、カップやタッパーに入れて冷やせば完成!

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つくれぽ100件達成★元パティシエ。仕事の事もあり洋菓子 和菓子が中心になると思います!パーティーが多いのでパーティーメニューも掲載中です。
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