材料を全て量ります。
グラニュー糖の代わりに上白糖を使う場合は１００gに対し７５gです。ホイップクリームでも出来ます。

火からおろして冷まします。

なめらかになったら容器に移します。容器を水で洗って（水気は拭き取らない）から←を入れると固まった後に綺麗に取れます。

トッピングをする時は少し固くなってからすると沈みません。沈んだ方がいい時は、容器に敷き詰めてから流し込みます。

トッピングはお好みで、みかん缶、桃缶、パイン缶、いちごなどで。

冷蔵庫で冷やして完全に固まったら出来上がりです。

今回はグラニュー糖９０gで作りました。桃缶の場合、８０g位にすると甘すぎないと思います。甘党の方は１００gでどうぞ。

タルト型にグラハムクラッカークラストを敷いてから（又は市販のものを使用）ヨーグルトを流し込んでも美味しいです。