作り方
- 1
トマトを一口大にカット
- 2
卵に塩、水を入れて溶く
- 3
沸騰した水にトマトを入れて1分加熱し、水を切る
- 4
アツアツに油を熱し、炒り卵を作り取り出す
- 5
トマトを炒めて水分が出たら、水と★の調味料を加えて軽く炒める
- 6
卵を炒れて混ぜ合わせ、最後にごま油を全体に絡めて完成
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