醤油ラーメンをフォーで。このレシピの生い立ちラーメンの麺を食べずにグルテンフリーで食べたくてフォーに置き換えて満足しました。
醤油ラーメンのつゆを作る。
湯を沸かして、液中華・創味シャンタンを入れて溶かす。
もやしをボイルする。焼豚・ナルト・味付けメンマ・細ネギを用意する。
焼豚もメンマも手作りで作ります。ナルトは手作りで作れませんので市販のものを。
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