塩焼そば(簡単)
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418
野菜だけで作る簡単にな塩焼そば
別でオカズがあるので
具材は野菜のみで作ります
お肉足してもらってOKです
このレシピの生い立ち
冷凍食品の封のあいたﾔﾂがあるしオカズにしょう…
前日に続き今日のお昼も焼そば
野菜たくさん入れて作りました
自分と子供達とシェアして簡単に食べます
塩焼そば(簡単)
野菜だけで作る簡単にな塩焼そば
別でオカズがあるので
具材は野菜のみで作ります
お肉足してもらってOKです
このレシピの生い立ち
冷凍食品の封のあいたﾔﾂがあるしオカズにしょう…
前日に続き今日のお昼も焼そば
野菜たくさん入れて作りました
自分と子供達とシェアして簡単に食べます
アプリでひらく作り方
- 1
焼そば麺
2袋 -
- 2
野菜約430㌘
新玉葱
キャベツ
人参
かぶ
肉を加える場合
野菜100～130㌘減らし
肉100～130㌘増やす -
- 3
①
野菜は綺麗に洗って
玉葱・人参・かぶは
薄切りにする※野菜50度洗い
-
- 4
②
キャベツは
食べやすい大きさに
手でちぎって
洗って
水気をきる※野菜50度洗い
-
- 5
③
フライパンに
ごま油
にんにく
玉葱
人参
キャベツを入れて
中火で炒める
※2分程炒めて野菜が透明がかったらOK -
- 6
④
③に麺を加えて
酒をまわしかけて
麺をほぐす -
- 7
⑤
全体がほぐれたら
火の通りやすい
具材を加える※かぶは
崩れやすいので
ここで加えました -
- 8
⑥
蓋をして
2分程
蒸し焼きにする -
- 9
⑦
★を加えて
炒め合わせて
完成 -
- 10
-
- 11
-
- 12
-
コツ・ポイント
別で肉オカズがあるので野菜のみで作りました
肉を加える場合
野菜100～130㌘減らし肉100～130㌘増やす
かぶは火を通しすぎると崩れやすので蒸し焼き前に入れました
野菜は手元にある野菜で作りました
好きな野菜で作ってOK
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20747211
