【1分で簡単】おつまみレタス♪

おれんぢ@オレンヂ @cook_40121834
レタスが主役のおつまみに!
ほぼ1分で作れちゃう…びっくりレシピ♪
このレシピの生い立ち
わき役のレタスを、メインのおつまみにしたくて考案しました!
作り方
- 1
お湯を沸騰させ、ちぎったレタスを茹でます。
10~15秒、茹でたら取り出します。
- 2
このくらいの色で、取り出します。
- 3
冷水の中に入れて冷やします。
- 4
キッチンペーパーで水気をしっかり取って、器に盛り付けます。
- 5
A【タレ】を上からかけて、出来上がり!
コツ・ポイント
•【めんつゆ+しょうが】、【ポン酢+ゆず胡椒】もオススメ♪
•さっと茹でることで、彩りや食感が失われません。
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