小麦粉、米ぬか、グラニュー糖をボールに入れ、泡立て器でくるくるかき混ぜる。

1に電子レンジ20秒程度かけて柔らかくしたマーガリンを入れゴムベラでまとまるまで、混ぜ合わせる。

2の生地をラップで包み棒状にし、冷蔵庫で1時間休ませる。

カットした生地を予熱したオーブンに入れ13分焼く。
焼きあがったら、オーブンから天板ごと取り出し、天板ごと冷ます。