てんさいオリゴ糖とごま塩で大学いも
kosian ママ @cook_40044004
大学いもをてんさいオリゴ糖でヘルシーに
このレシピの生い立ち
前回、はちみつとごま塩で大学いも（レシピID：20168725）を作ったので、今回はヘルシーにてんさいオリゴ糖で作りました。大正解メチャ美味しいです♡
てんさいオリゴ糖とごま塩で大学いも
大学いもをてんさいオリゴ糖でヘルシーに
このレシピの生い立ち
前回、はちみつとごま塩で大学いも（レシピID：20168725）を作ったので、今回はヘルシーにてんさいオリゴ糖で作りました。大正解メチャ美味しいです♡
作り方
- 1
さつまいもを一口大に切る
皮はむいてもむかなくてもOK - 2
鍋にさつまいも、揚げ油を入れる。
＊揚げ油は冷たい状態のものを。
中火揚げていく。 - 3
さつまいもがきつね色になり、竹串がスッと入ればOK
キッチンペーパーを敷いたボウルに油をきったさつまいもを移す。 - 4
キッチンペーパーを取り除き、さつまいもにてんさいオリゴ糖をかける。
-
- 5
今回使ったのは、こちらのてんさいオリゴ糖です。
優しい甘さでこのまま舐めても美味しい♡ -
- 6
ごま塩を入れる。
-
- 7
全体をまんべなく混ぜる。
完成‼︎ -
コツ・ポイント
さつまいもがきつね色になって火が通ってなかったら、
電子レンジで加熱して。
てんさいオリゴ糖、ごま塩はお好きな量でどうぞ。
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はちみつとごま塩で大学いものタレ はちみつとごま塩で大学いものタレ
さつまいもある！タレがない！っていう時に、はちみつとごま塩があれば作れちゃう大学いも。たれの甘じょっぱさがやみつきに♪
kosian ママ -
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