てんさいオリゴ糖とごま塩で大学いも
kosian ママ @cook_40044004
大学いもをてんさいオリゴ糖でヘルシーに
このレシピの生い立ち
前回、はちみつとごま塩で大学いも（レシピID：20168725）を作ったので、今回はヘルシーにてんさいオリゴ糖で作りました。大正解メチャ美味しいです♡
てんさいオリゴ糖とごま塩で大学いも
大学いもをてんさいオリゴ糖でヘルシーに
このレシピの生い立ち
前回、はちみつとごま塩で大学いも（レシピID：20168725）を作ったので、今回はヘルシーにてんさいオリゴ糖で作りました。大正解メチャ美味しいです♡
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを一口大に切る
皮はむいてもむかなくてもOK - 2
鍋にさつまいも、揚げ油を入れる。
＊揚げ油は冷たい状態のものを。
中火揚げていく。 - 3
さつまいもがきつね色になり、竹串がスッと入ればOK
キッチンペーパーを敷いたボウルに油をきったさつまいもを移す。 - 4
キッチンペーパーを取り除き、さつまいもにてんさいオリゴ糖をかける。
-
- 5
今回使ったのは、こちらのてんさいオリゴ糖です。
優しい甘さでこのまま舐めても美味しい♡ -
- 6
ごま塩を入れる。
-
- 7
全体をまんべなく混ぜる。
完成‼︎ -
コツ・ポイント
さつまいもがきつね色になって火が通ってなかったら、
電子レンジで加熱して。
てんさいオリゴ糖、ごま塩はお好きな量でどうぞ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20748108
