納豆炒飯

行徳の俎板
行徳の俎板 @cook_40187853

納豆と大葉の黄金コンビを卵でまとめてチェケラ。
このレシピの生い立ち
納豆と目があってからというものの、そのまま食べるのは芸がないと思いつつあれやこれやとやっているところです。

納豆炒飯

納豆と大葉の黄金コンビを卵でまとめてチェケラ。
このレシピの生い立ち
納豆と目があってからというものの、そのまま食べるのは芸がないと思いつつあれやこれやとやっているところです。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 納豆(タレごと) 1パック
  3. オリーブオイル 20g
  4. ご飯 茶碗1杯
  5. 顆粒和風だし 小1
  6. 醤油 小1
  7. 大葉 4枚

作り方

  1. 1

    卵を溶いて、納豆と付属のタレを加えて一緒に混ぜる。

  2. 2

    フライパンにオイルを熱して1を投入。軽くかき混ぜて半熟になったらご飯、顆粒和風だし投入。

  3. 3

    軽く炒めたら醤油をひと回し。最後に大葉を加えて軽く火を通す。

  4. 4

    盛り付けて完成。

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趣味の範疇のひとりごはんを紹介しています。狡猾なパスタを見逃さないように監視する日々。デュラム・セモリナに花束を、野菜不足に制裁を。
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