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ゴボウのカレーツナマヨサラダ
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ゴボウのカレーツナマヨサラダ-レシピのメイン写真

ゴボウのカレーツナマヨサラダ

kssmama
kssmama @cook_40292403

少し野菜が足りないようなときすぐ出来て2、3日保存もできます。
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冷蔵庫にあるもので。

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材料

  • ゴボウ 一本
  • きゅうり 一本
  • 紫玉ねぎ 半分くらい
  • ツナ缶 1個
  • マヨネーズ 大さじ3~
  • カレー粉 小1/2~
  • 塩コショウ、さとう 少々
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作り方

  1. 1

    ゴボウは皮をこそいで千切りにしさっと水にさらしたら沸騰したお湯にお酢をたらしゆがく。(固さはお好みで)

    • ゴボウのカレーツナマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうり、玉ねぎは薄切りにし塩で揉んでおく。

  3. 3

    水気をしっかり切ったゴボウとさっと洗って水気を絞ったきゅうり、玉ねぎをボールに入れマヨネーズ、カレー粉を混ぜる。

    • ゴボウのカレーツナマヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    味をみて塩コショウ、さとうなどで味を整える。

コツ・ポイント

特別ありません。
スパイシーなのがお好きならばカレー粉多め
さとう少し入れるとまろやかに。

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kssmama
kssmama @cook_40292403
2020/05/12 07:27に公開
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このレシピのキーワード

カレー サラダ ツナ ごぼう キュウリ レッドオニオン カレー粉

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