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材料切るだけ❗もち入り変わり春巻き
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材料切るだけ❗もち入り変わり春巻き-レシピのメイン写真

材料切るだけ❗もち入り変わり春巻き

gemini6☆
gemini6☆ @cook_40327045

我が家で人気ナンバーワンの春巻きです。
とにかく簡単で絶品なので是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
結婚前に知り合いに教えてもらったレシピにベーコンを加えてアレンジしました。

我が家で人気ナンバーワンの春巻きです。
とにかく簡単で絶品なので是非作ってみてください。
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結婚前に知り合いに教えてもらったレシピにベーコンを加えてアレンジしました。

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材料切るだけ❗もち入り変わり春巻き

gemini6☆
gemini6☆ @cook_40327045

我が家で人気ナンバーワンの春巻きです。
とにかく簡単で絶品なので是非作ってみてください。
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結婚前に知り合いに教えてもらったレシピにベーコンを加えてアレンジしました。

我が家で人気ナンバーワンの春巻きです。
とにかく簡単で絶品なので是非作ってみてください。
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材料

4~5人前
  • 春巻きの皮 10枚
  • ベーコン 5枚
  • 長ねぎ 1本
  • しゃぶしゃぶ用餅 10枚
  • ピザ用チーズ 120~150g
  • 揚げ油
  • 小麦粉のり
  • 小麦粉 大さじ1
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーコン、長ねぎは千切りにする。

    • 材料切るだけ❗もち入り変わり春巻き作り方1写真
  2. 2

    しゃぶしゃぶ用のもちを皮の中心に置き、他の材料を写真のように重ねて皮で巻き、小麦粉のりをつけてとめる。

    • 材料切るだけ❗もち入り変わり春巻き作り方2写真
  3. 3

    170°Cに熱した揚げ油に入れて時々返してきつね色になったら取り出す。

コツ・ポイント

ベーコン、チーズの塩気があるので味付けはしないで大丈夫です。しゃぶしゃぶ用のお餅がなければ切り餅を5mmくらいに切ってばらばらに置いてもokです。揚げる前なら冷凍できます。

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gemini6☆
gemini6☆ @cook_40327045
2020/05/12 03:55に公開
長年料理の仕事に携わってましたが今は専業主婦です。料理をしている時が一番楽しいです。よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

春巻 お餅 海苔 ベーコン ピザ用チーズ 小麦粉 長ネギ

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