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ダイエットスープ-レシピのメイン写真

ダイエットスープ

ちぃcf0110
ちぃcf0110 @cook_40302963

自粛中は食べすぎてしまうけど、このスープを飲めば食べ過ぎを抑えることができますよ！
このレシピの生い立ち
個人的にとてもミネストローネが好きで簡単に作りたくて作ってみました！

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材料

2日分
  1. キャベツ 4/1個
  2. 玉ネギ 半分
  3. にんじん 1本
  4. しめじ 1パック
  5. ホールトマト 1缶
  6. コンソメキューブ 1個
  7. 塩胡椒 適宜
  8. カレー粉 適量
  9. チーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ネギ、にんじんは全てみじん切り。
    しめじは手でほぐしておく。

  2. 2

    ①を全てお鍋に入れてから、ホールトマトを全部入れる。

  3. 3

    ホールトマトを入れたらトマト缶に水を入れて、お野菜が半分隠れるくらいまで水を入れる。

  4. 4

    中火で25分ほど煮る。

  5. 5

    お野菜が柔らかくなったらコンソメキューブを入れて、塩胡椒で味をととのえてできあがり！

  6. 6

    味変したい方はカレー粉やチーズを乗せて食べてもよし！！

コツ・ポイント

ババっと切って、ババっと入れて、煮るだけでとても簡単！！ご飯を食べる前に食べるととてもいいです！！

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ちぃcf0110
ちぃcf0110 @cook_40302963
2020/05/11 03:48に公開
お菓子作りや料理が大好きです！
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