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肉巻き辛味噌添え
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肉巻き辛味噌添え-レシピのメイン写真

肉巻き辛味噌添え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

レシピID:20749459の辛味噌を付けて!

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味変でトリフ塩も…おススメです♪

レシピID:20749459の辛味噌を付けて!

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肉巻き辛味噌添え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

3人分
  • アスパラガス 150~160g
  • 豚肩ロース薄切り肉 300g
  • ◎塩、胡椒 少し多め
  • ★レシピID:20749459 お好みの量
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作り方

  1. 1

    アスパラガスを2/3と1/3くらいに切る。
    茎の方が短く。

    • 肉巻き辛味噌添え作り方1写真
  2. 2

    お肉を広げて巻き巻き。
    アスパラガスを少し斜め気味にして全体にお肉がまとわりつくように。

    • 肉巻き辛味噌添え作り方2写真
  3. 3

    穂先の上の方も同じく巻く。

    • 肉巻き辛味噌添え作り方3写真
  4. 4

    鉄串で並び打ちをする。
    ◎を振る。

    • 肉巻き辛味噌添え作り方4写真
  5. 5

    魚グリルで焼く。
    全体を焼く。
    (片面グリルの場合は返して焼く。)

    • 肉巻き辛味噌添え作り方5写真
  6. 6

    食べやすい長さの半分または、3等分位に切る。

    • 肉巻き辛味噌添え作り方6写真
  7. 7

    ★を添えて頂く。

    • 肉巻き辛味噌添え作り方7写真

コツ・ポイント

◎は少し多めが美味しい!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2020/05/26 15:44に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

肉巻き アスパラ 豚肩ロース肉

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