材料を準備する。

ボウルに小麦粉、米粉、ベーキングパウダーを入れ、泡だて器でよく混ぜる。

牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。

油を加えて混ぜる。

ホットプレートにうすくのばす。

焼き色を見ながら両面焼く。

粗熱が取れたらまき、お好みで粉糖をふる。