おから生地のキッシュ

おから生地のキッシュ-レシピのメイン写真

おから生地のキッシュ

ひつじのスパイス☆ @cook_40286303

生おからでヘルシーに♪側面はサクっと、底面はしっとりして良い感じです。
このレシピの生い立ち
夜食に思い立ってヘルシーに作りました。

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生おからでヘルシーに♪側面はサクっと、底面はしっとりして良い感じです。
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材料

タルト型18cm一つ

☆生おから 75g
☆薄力粉 25g
☆オリーブ油(orサラダ油) 20g
◆ほうれん草 1/3束
◆新玉ねぎ 1/6個
◆ベーコン好み
◆塩こしょう適量
◆マーガリン適量
※生クリーム 80ml
※豆乳 30ml
※卵 1個
※ピザ用チーズ 15g(好みで)
※塩こしょう少々

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作り方

1

☆の材料を混ぜてひとまとめにしたら、18cmのタルト型の大きさに合わせて薄く伸ばす。
2

①をタルト型に敷き詰めて、底を何ヶ所かフォークで刺しておく。180度のオーブンで25〜30分焼く。
3

◆をフライパンで炒める。
4

※の材料をボールに入れ、混ぜる。
5

焼けたタルト生地に炒めた◆を入れ、その上から※を流し入れる。
6
⑤を180度で25分→200度で5分焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

おから生地は普通のタルト生地と比べてしっとりしがちなので、よく焼いた方がサクっとします。

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ひつじのスパイス☆ @cook_40286303

2020/05/10 14:48に公開

現在節約中。簡単・低コストでもワクワクするような料理を目指しています☆普段の料理〜世界の料理にも興味あり。スパイス料理も研究中です。

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