ふわふわヘルシーはんぺんバーグ

ふわふわヘルシーはんぺんバーグ-レシピのメイン写真

ふわふわヘルシーはんぺんバーグ

shurippana @cook_40068915

味がついてるので子供にも食べやすい♪
お弁当にも〇
このレシピの生い立ち
はんぺんを使いたくて、色々混ぜました(笑)
ふわふわヘルシーで家族にも好評でした♪

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お弁当にも〇
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はんぺんを使いたくて、色々混ぜました(笑)
ふわふわヘルシーで家族にも好評でした♪

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味がついてるので子供にも食べやすい♪
お弁当にも〇
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はんぺんを使いたくて、色々混ぜました(笑)
ふわふわヘルシーで家族にも好評でした♪

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お弁当にも〇
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はんぺんを使いたくて、色々混ぜました(笑)
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材料

約5cmのが9コできました

はんぺん 1枚(110gのを使用しました)
豆腐 60g
ひき肉 100g
玉ねぎ 1/2コ
大葉好きなだけ
鶏ガラスープの素小1
醤油小1
マヨネーズ小2
片栗粉大1
塩コショウ少々
ごま油大1

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作り方

1

玉ねぎはみじん切り、大葉は細かめに切る
2

はんぺん・豆腐・ひき肉・❶・調味料を混ぜる
3

お好みの大きさに丸める
4

フライパンにごま油をひき、❸を弱火～中火で焼く(サラダ油でも)
5

焼き色がついて、まわりが白っぽくなってきたらひっくり返して蓋して中まで火をとおす(4・5分ぐらい)
6

味がついてるのでそのまま召し上がれ～

コツ・ポイント

豆腐は60gずつに分かれたやつを使用。もう1個入れても良かったかな??という感じです。ひき肉の割合を変えてもいいかも～
次は倍量で作りたいと思います♪

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shurippana @cook_40068915

2020/05/09 16:32に公開

このレシピのキーワード

大葉ひき肉片栗粉はんぺん玉ねぎ豆腐

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