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米粉でココアマドレーヌ
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米粉でココアマドレーヌ-レシピのメイン写真

米粉でココアマドレーヌ

china029
china029 @cook_40213519

ココアがしっかり効いた甘さ控えめのマドレーヌです。
甘いの苦手なので(*ノω・*)テヘ
このレシピの生い立ち
コロナ太りの対策に!笑

ココアがしっかり効いた甘さ控えめのマドレーヌです。
甘いの苦手なので(*ノω・*)テヘ
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米粉でココアマドレーヌ

china029
china029 @cook_40213519

ココアがしっかり効いた甘さ控えめのマドレーヌです。
甘いの苦手なので(*ノω・*)テヘ
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コロナ太りの対策に!笑

ココアがしっかり効いた甘さ控えめのマドレーヌです。
甘いの苦手なので(*ノω・*)テヘ
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材料

8個
  • 米粉 60g
  • 純ココア 10g
  • パルスイート(砂糖) 17g(50g)
  • ベーキングパウダー 小さじ1杯
  • 卵 1個
  • バターorマーガリン 50g
  • 豆乳 大さじ1杯
  • はちみつ 適量
  • お好みでトッピング 適量
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作り方

  1. 1

    バターと卵を常温に戻しパルスイートと一緒に混ぜる。

  2. 2

    ①に米粉、ココア、ベーキングパウダーを振るって切るように混ぜる(めんどくさくて振るわずに混ぜちゃいました(*´∀`*))

  3. 3

    豆乳とはちみつを加えてよく混ぜ合わせる(振るわなかった場合は本当によく混ぜる!笑)

  4. 4

    スプーンで型に七分目ぐらい入れる

  5. 5

    型をトントンって叩きつけてトッピングを乗せる

  6. 6

    180°に予熱したオーブンで15分焼く!
    完成!!!

コツ・ポイント

材料全てカロリーハーフや糖質オフやグルテンフリーなのですっごくヘルシー!ただ、結局はお菓子なので食べすぎないように気をつけて!

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china029
china029 @cook_40213519
2020/05/11 07:30に公開
小麦粉は体に良くないと知ったため米粉を使ったお菓子作りにハマってます!!
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このレシピのキーワード

マドレーヌ 米粉 豆乳 ココア はちみつ バター 卵

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