玉ねぎはくし形切り（お好きな切り方でOK）

牛肉も大きければ食べやすい大きさに切る

☆をフライパンに入れ混ぜ合わせ、玉ねぎも一緒に入れ、中火で煮込んでいく

玉ねぎが柔らかそうになったら牛肉をほぐすように入れ蓋をしてさらに煮込んでいく

牛肉のアクが出てくるのでそれを取りながら赤くなくなるまで煮込んで完成！！