簡単ソース ステーキ、ハンバーグ、サラダ
じす医学生 @cook_40335381
ヘルシーでオイシーです！
ぜひ笑顔で！作って下さい
ドレッシングやソースとして使えます！
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングは、油が多くてダイエット中には敵かなと思い、自分で作ることにしました。
簡単ソース ステーキ、ハンバーグ、サラダ
ヘルシーでオイシーです！
ぜひ笑顔で！作って下さい
ドレッシングやソースとして使えます！
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングは、油が多くてダイエット中には敵かなと思い、自分で作ることにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
（小さければなんでも良いです） - 2
にんにくを捻り潰す。
（嘘です。まな板に置き、上から押し潰してください。） - 3
にんにくとオリーブオイル（大さじ1）を、フライパンにのせる。
- 4
弱火で火をつける。
- 5
ニンニクの香りがし始めたら、玉ねぎを入れる。
- 6
こげる一歩手前くらいまで炒める。
（安心してください！少し焦げても大丈夫！） - 7
タッパーか何かに、以下を入れます。
醤油（大さじ6）
酢 （大さじ3）
砂糖（大さじ1）
生姜（1カケ）
炒めた玉ねぎ - 8
ハンドミキサーで粉砕！！！
- 9
味見をする！
少し濃いくらいならOKです。 - 10
冷やして完成！！
コツ・ポイント
ポイントは、最後に絶対味見をすることです！
楽しく笑顔でやるのも大事ですよ！
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